segunda-feira, 10 de novembro de 2008

Biscoitos de castanha
















Hoje foi dia de culinária na sala dos Pintainhos.
Em conformidade com a época e com o facto de muitas das crianças não serem grandes apreciadoras de castanhas, confeccionámos biscoitos com esse ingrediente e espantem-se as mães mais cépticas: Não é que todos gostaram???


No final fizemos um pictograma com a receita para os meninos levarem para as suas mamãs.
Fica a receita para quem quiser experimentar:

0,5 kg de castanhas cozidas
125gr. de manteiga
150gr. de açúcar
200gr. farinha
1 colher de chá de canela
1 colher de chá de fermento
Coza as castanhas e reduza-as a puré.
Amasse o açúcar com a manteiga e junte o puré de castanha.
Em seguida junte a canela, o fermento com a farinha e amasse novamente. Forme bolinhos e coloque num tabuleiro untado. Vai ao forno muito quente.
Bom apetite

5 comentários:

Luz disse...

Hum...um....um...
Até já tenho água na boca. Os vossos biscoitos têm mesmo bom aspecto! Deviam mesmo estar uma delícia. Vou experimentar a receita com os meninos da Brandoa e depois logo vos digo o resultado!
Um grande beijinho para todos.
Luz e meninos da Brandoa
PS. Ah! Já me esquecia, muitos parabéns. Cantam mesmo muito bem!!!

Agulhas e tintas disse...

Olá!
Estes bolinhos estão com optimo aspecto não é de espantar que os pintainhos tenham adorado eu fiz com as minhas formiguinhas bolinhos de canela para a reunião de pais e tanto os filhos como os pais se consularam.
Jinhos e boa semana.

Anônimo disse...

Alda...

Adorei seu blog, ainda não conheci os outros mas brevemente conhecerei...
Parabéns
Adorei os bolinhos,quando for à Portugal vou visita-los e gostarei de ser recebida com bolinhos de castanha..rsss

beijinhos à vc e aos seus lindos pintainhos...

Nice

Jardim de Infância de Souto - Viatodos disse...

Olá
A receita dos bolinhos de castanha deve ser deliciosa.
Vou experimentar com o meu grupo.
Gostei imenso das ideias que vi, tanto neste blog como nos Bonecos e Trapos.
Parabéns.
Ana Gonçalves

Alda disse...

Ainda bem que gostou, Ana. depois venha contar como correu. Beijinhos e volte sempre